#百度带货夏令营#昨晚十点半,我抱着滚来滚去的小橙子,额角都冒了细汗。他一会儿揪我头发当“拔河绳”,一会儿掀开被子喊“热”,嘴里还嘟囔着“妈妈抱抱”,可刚坐起来又说“想玩小汽车”——这已经是今晚第三次“循环”了。
老公在客厅翻来覆去刷手机:“要不试试新买的安抚海马?上次邻居家娃听了秒睡。”我盯着怀里还在踢被子的娃,想起前几天刷到的“宝宝睡眠训练法”,深吸一口气:“别折腾了,今晚咱喝点‘助眠汤’,比啥神器都管用。”
半小时后,小橙子捧着温温的小米南瓜羹,吧唧吧唧喝了个底朝天。往常要折腾到十二点的他,居然十分钟就闭上了眼,小胸脯一起一伏,睡得那叫一个香。
当妈一年半,我彻底悟了: 比起花大价钱买哄睡神器,一碗热乎乎的安神汤,才是娃睡整觉的“终极密码”。今天就把亲测有效的5道菜分享给大家,食材超市就能买,做法简单到厨房小白都能上手,娃喝了不仅睡得踏实,还能补营养——
第一道:小米南瓜羹|“天然褪黑素”粥,娃喝半碗就犯困
我家娃的“助眠启蒙汤”就是它。有次带他去儿童医院,医生说:“小小孩睡觉不踏实,大多是脾胃弱、心火旺。”而小米里的 色氨酸能转化成血清素,帮娃放松情绪;南瓜富含 β-胡萝卜素和镁元素,既能健脾胃,又能舒缓神经。
展开剩余80%做法巨简单:
小米提前泡10分钟(更出米油),南瓜去皮切块,和小米一起丢进锅里,加5倍清水,大火煮开转小火熬20分钟。熬到南瓜软烂,用勺子压碎,撒点枸杞,再滴两滴核桃油——金灿灿的一碗,娃闻着味儿就扑过来。
上周三娃发烧没胃口,我煮了小半碗,他捧着碗说“妈妈煮的甜粥”,喝完蹭到我怀里说“困困”,躺床上五分钟就睡着了。现在我妈来帮忙带娃,每天下午四点准时熬上一锅,说“比哄睡有用多了”。
第二道:百合莲子羹|“清心火”甜汤,专治娃“翻来覆去烙饼”
前几天幼儿园开家长会,老师悄悄告诉我:“小橙子午睡总踢被子,有时候还会坐起来哭两声。”我急得不行,查了好多资料才发现: 娃白天玩得太疯,晚上心火散不掉,就容易睡不踏实。
这时候就得靠百合和莲子——百合能润肺清心,莲子能健脾止泻,两者一起煮,简直是“娃的灭火器”。
关键要选对食材:百合买干品更温和(鲜百合容易煮烂,娃可能觉得没味儿),莲子挑去芯(莲芯太苦,娃不爱喝)。做法也不难:干百合、莲子提前泡1小时,加清水煮30分钟,快出锅时加一小把冰糖(娃爱喝甜的),再撒点桂花——香香甜甜的,娃喝一口就说“像喝奶茶”。
上周末娃在小区疯跑了俩小时,晚上躺床上翻来覆去。我端出提前煮好的百合莲子羹,他喝了两大碗,抱着小熊玩偶说“妈妈,我肚肚暖暖的”,没过十分钟就打起了小呼噜。
第三道:桂圆红枣小米粥|“气血小暖炉”,娃睡醒不再“没精神”
我家娃以前有个“毛病”:晚上睡了八小时,早上起来还是蔫蔫的,像没睡够。后来我才知道, 娃睡觉不踏实,可能是气血不足——尤其是秋冬季节,天气一冷,血液循环变慢,娃更容易“睡了跟没睡似的”。
桂圆补气血,红枣养脾胃,小米健肠胃,三者一起煮,简直是“移动的小暖炉”。 注意枣要选无核的(娃啃核危险),桂圆别放太多(容易上火)。做法:小米、红枣、桂圆干一起下锅,加清水熬25分钟,熬到米粒开花,枣香飘满屋——娃喝一口,小脸蛋红扑扑的,晚上睡觉也踏实多了。
上周带娃去外婆家,外婆非说要给娃煮“大补汤”,我偷偷把桂圆红枣粥塞进饭盒。晚上外婆打电话说:“小橙子今晚睡得可香了,半夜都没醒,早上起来还主动说‘外婆,我要喝甜粥’。”
第四道:银耳百合莲子羹|“胶质润喉汤”,娃不再“半夜干咳醒”
秋冬干燥,我家娃总爱半夜干咳,咳醒了就哭,我和老公轮流起来拍背,整宿睡不好。后来看育儿书才知道: 娃嗓子干痒,是因为体内津液不足,这时候需要润喉又安神的食物。
银耳富含胶质,能润喉滑肠;百合、莲子还是“老搭档”,负责清心安神。这道汤煮出来黏糊糊的,娃喝了喉咙润润的,睡觉也踏实。
小技巧:银耳要选“小朵”的(更出胶),提前泡2小时,撕成小块;莲子和百合泡1小时。锅里加清水,先煮银耳15分钟(煮到出胶),再放莲子、百合继续煮20分钟——汤汁浓稠得能挂勺,娃用小勺子挖着喝,连喝三碗都不够。
现在我家厨房常年备着银耳,娃一咳嗽我就煮这个。前几天幼儿园降温,班里好几个娃半夜咳嗽,老师还问我“是不是给娃喝了什么特别的汤”,我把方子分享出去,第二天好几个家长跟我说“娃睡整觉了”。
第五道:菠菜猪肝粥|“补锌小能手”,娃不再“夜惊哭闹”
娃有段时间特别“难带”:晚上突然坐起来哭,怎么哄都不行,早上问他啥也不记得。带他去体检,医生说:“娃有点缺锌,神经兴奋度高,容易夜惊。”
缺锌的娃除了食欲差,还会睡不踏实。这时候就得补锌—— 猪肝是“补锌大户”,菠菜富含维生素C,能促进锌吸收,两者一起煮,既补锌又安神。
注意:猪肝要选新鲜的(冷冻的腥味重),提前用盐水泡30分钟去血水;菠菜焯水去草酸(不然影响钙吸收)。做法:猪肝切薄片,用料酒腌5分钟,焯水10秒捞出;菠菜切段,和小米一起煮成粥,快出锅时放猪肝,撒点盐——粥里有猪肝的鲜,菠菜的香,娃喝得呼噜呼噜,现在晚上再也没突然哭醒过。
昨天晚上,我又煮了小米南瓜羹。小橙子捧着碗,突然说:“妈妈,这个汤比我梦里的糖果还甜。”我摸着他软乎乎的小脸蛋,突然觉得: 养娃哪有那么多“神器”?一碗用心煮的汤,一句“妈妈给你做好吃的”,就是最踏实的哄睡魔法。
你家娃有过睡不踏实的情况吗?试过哪道安神菜?评论区聊聊,咱们一起把娃的睡眠问题“吃”掉~
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